전국 굴 맛집 5선
겨울이라면 꼭 먹어야 할 것 중 하나는 바로, '굴'입니다. 신선한 굴은 겨울에 먹어야 탈도 안 나고 맛도 최고이니까요.
바다향기 가득 머금은 굴 맛깔나게 요리하는 맛집 5군데 소개합니다.
전국 굴 맛집 5선
내용은 다음 콘텐츠의 '식신'에서 선정한 곳입니다. 5곳은 아래와 같습니다.
- 굴로 맛보는 다양한 요리, 통영 동호동 '동피랑굴촌'
- 터프하게 구워먹는 구이가 매력인, 여수 돌산읍 '정우굴구이'
- 감자채 위 소복한 굴전의 맛, 안성 양성면 '거목산장'
- 겨울에 더 북적이는, 서울 종로구 '최부자보쌈'
- 탱글탱글한 굴로 만드는 굴북밥, 경남 옥포동 '장수굴국밥'
이름만 들어도 쟁쟁한 곳들입니다. 사진을 보면 더욱 대단합니다. 사진은 아래 원문 보기를 누르면 바로 보실 수 있습니다. 해당 콘텐츠에서 가져온 리스트입니다.
굴로 맛보는 다양한 요리, 통영 동호동 '동피랑굴촌'
제철 굴로 만드는 다양한 요리를 맛볼 수 있는 곳인데요. 굴을 먹기 위해서는 굴코스요리를 시켜야 합니다. 2인 이상 주문가능하고 가격은 23000원입니다.
굴찜과 생굴회, 굴무침, 굴전, 굴떡볶이, 굴탕수육, 굴죽으로 이루어진 코스입니다. 다른 곳에서는 보기 힘든 굴떡볶이와 굴탕수육이 있어서 굴을 잘 못 먹는 사람도 만족스럽게 먹을 수 있답니다.
터프하게 구워먹는 구이가 매력인, 여수 돌산읍 '정우굴구이'
직화 불판 위에 굴들을 빈자리 없이 넣고, 혹시라도 껍질이 튀는 것을 방지하기 위해 뚜껑을 덮어주면서 익힌다고 합니다.
굴구이를 먹으면 배터지게 굴을 먹을 수 있쬬. 갓김치, 미역, 동치미 등 여수 특산물로 만든 반찬까지 이곳에서 굴을 먹으면 다음 굴철까지 굴 생각이 안 날 정도라고 합니다.
감자채 위 소복한 굴전의 맛, 안성 양성면 '거목산장'
한적한 위치에 있는 고즈넉한 한옥에서 굴을 먹을 수 있는 곳입니다. 나무와 짚, 한지, 도자기 등을 이용한 인테리어가 멋진 곳이기도 합니다.
굴전은 감자채를 깔고 굴을 잔뜩 올려서 튀기듯 구워 제공되어서 굴이 겉바속촉하다고 하네요. 굴밥은 김가루 가득한 밥과 간장을 비벼서 굴의 향기를 제대로 느낄 수 있다고 합니다.
겨울에 더 북적이는, 서울 종로구 '최부자보쌈'
종로3가 굴보쌈 골목에서도 가장 유명한 곳 중 하나입니다. 북적이는 손님들로 발 디딜틈이 없는데요. 최부자보쌈 가게 앞에서는 보쌈 냄새와 함께 생선전 굽는 냄새가 가득합니다.
낙지볶음, 닭도리탕 등 서브 메뉴도 있지만, 겨울에는 뭐니뭐니해도 굴보쌈이 최고입니다. 잘 익힌 삼겹살 수육과 보쌈김치, 무김치와 굴로 구성된 접시로 제공되고, 서비스로는 칼칼한 감자탕과 갓 부친 생선전도 나와서 아주 넉넉한 구성을 즐길 수 있습니다.
탱글탱글한 굴로 만드는 굴북밥, 경남 옥포동 '장수굴국밥'
도롯가에 위치한 깔끔한 매장이 인상적인 곳이죠. 거제에서 바로 공수한 굴로 국밥을 만들어 판매합니다. 국밥 짝꿍인 김치, 깎두기, 부추무침까지 제공되어 굴국밥과 함께 어우러지게 먹을 수 있습니다.
굴국밥에 들어가는 굴이 다른 곳보다 유독 더 큰 느낌이 들어서 더 시원한 맛을 즐길 수 있습니다. 굴보쌈도 함께 제공합니다.
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